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外皮(黄色い部分)を薄くむいて、
内側の白皮を多く残すようにして皮をむく。
実のシンを残して、中心から外に向かって
そぐように切り、はなす。
(白皮はそのままにしておく。)
白皮をつけたまま皿に盛り付け、
砂糖を少しまぶし召し上がるか、
食塩・しょうゆ等をふりかけると
お酒の肴にも最高です。
■冬の日向夏みかんは、夏の完熟マンゴーと並ぶ宮崎の特産果物です。


日向夏みかん
(たねなし・ハウス)
1箱12個入り
3,800
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